Nhoque de batata perfeito, pra você nunca mais errar! 🥔😍 Usei batata inglesa/lavada pra mostrar que com a técnica certa dá sim pra fazer com essa e fica incrível. A asterix é a mais indicada, mas não é tão fácil de achar e bem mas cara! Ingredientes: 1kg de batata inglesa (crua e com casca) 4 gemas 300g de farinha de trigo (sem fermento) Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Farinha de trigo para polvilhar - o quanto baste Pontos importantes: Tem que começar o cozimento das batatas na ág
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Nhoque de batata perfeito, pra você nunca mais errar! 🥔😍 Usei batata inglesa/lavada pra mostrar que com a técnica certa dá sim pra fazer com essa e fica incrível. A asterix é a mais indicada, mas não é tão fácil de achar e bem mas cara! Ingredientes: 1kg de batata inglesa (crua e com casca) 4 gemas 300g de farinha de trigo (sem fermento) Sal, pimenta do reino e noz moscada a gosto Farinha de trigo para polvilhar - o quanto baste Pontos importantes: Tem que começar o cozimento das batatas na ág
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