日本たまご研究会（会長＝八田一京都女子大学名誉教授、鶏と卵の研究所所長）は11月8日午後1時から、京都市東山区の京都女子大学B校舎501教室で「第21回日本たまご研究会 Egg Science ...

鶏病研究会は、創立60周年を記念し、9月19日午前10時30分から東京都港区のAP新橋で式典と講演会（2025年度秋季全国鶏病技術研修会）を開く。また、午後4時30分から同会場で祝賀会も開催する。講演会では、北海道大学の迫田義博氏が「鳥インフルエンザ ...

ラレマンドバイオテック㈱（本社・東京都港区）は10月3日午後1時から、宮崎県都城市のウエルネス交流プラザで〝鶏における腸内微生物管理の重要性 ...

㈱タノム（川野秀哉社長―本社・東京都渋谷区）は、スマートフォンやコミュニケーションアプリ「LINE」を活用し、業務用食材の卸売業者向けに受発注業務をデジタル化するクラウドサービス『TANOMU』を開発・運営している。従来の電話やFAXに依存した注文業務を簡素化し、入力作業や伝達 ...

東亜薬品工業㈱（本社・東京都渋谷区）は、米国フィブロ社が開発した新たな生菌剤『マイクロライフ プライム』の上市を記念し、7月15日に青森県八戸市、17日に宮崎県都城市で養鶏セミナーを開く。『マイクロライフ プライム』は、世界で初めて4種のバチルス菌を組み合わせた生菌剤で ...

（一社）全日本畜産経営者協会（金子春雄理事長、略称・全日畜）は自然災害や家畜感染症、新型コロナ禍などの逆境を乗り越えた畜産事例をまとめた『畜産経営者のための危機克服事例集』を発刊した。全日畜がJRA助成事業として調査・取材し、各地でのワークショップ（本紙でも一部掲載 ...

【ひなえ付け羽数、輸入初生ひな 等】 ひなえ付け羽数の推移【PDF形式】（2025.6.10更新）【鶏肉生産量】 肉用若鶏、その他の肉用鶏、成鶏の処理羽数と処理重量【PDF形式】（2025.6.10更新） ...

紀州ほそ川グループの梅酢抽出物導入事例では、和歌山県と共同開発した「紀州うめどり」がある。2008年の「食肉産業展 地鶏・銘柄鶏食味コンテスト」では、『トリグーン』と同一規格品を給与して育てた「紀州うめどり」が最優秀賞を受賞。歴代の最優秀賞を集めた2015年のグランド ...

2025年4月15日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。【1面】 2030年度の鶏卵、鶏肉「基本計画」ほぼ現状維持 新たな食料・農業・農村基本計画 米国農務省 被災農家の早期再開と卵価抑制で具体策 採卵鶏の補償単価1羽当たり約17ドルに 韓国とトルコから液卵輸入 ...

2025年1月5日号の内容は以下の通りです。詳しくは本紙をお読みください。〈新年特集号第1部〉【1面】 2025年の養鶏産業の課題 持続可能な発展への道を 1月15日号休刊おしらせ【2面】 2025年 鶏卵産業の課題と対応 儲かる産業にならなければ! （一社）日本養鶏協会 会長 米山大介 持続可能な養鶏 ...

2023年各国データ IEC報告より国際鶏卵委員会（IEC）は、各国のレポーターが報告した2023年次の統計数値を会員向けに公表している。概要を順次掲載する。1人当たり年間鶏卵消費量1位は例年通りメキシコ。2位はアルゼンチン、3位はコロンビアがそれぞれ順位を1つずつ上げた。南米各国の鶏卵 ...

2017．09．25発行 伊藤ハム米久ホールディングスグループで鶏肉の生産を担う米久おいしい鶏㈱（金森史浩社長―本社・鳥取県東伯郡琴浦町中尾84－1）は、かねてから琴浦町八橋に建設を進めていた帽子取（ぼうしとり）養鶏団地の一期工事が完了したことから、9月1日に取引先や工事関係者らが ...