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Verser la sauce tomate sur les boulettes dans le plat. Recouvrer chaque boulette de fromage provolone. Mettre le tout au four pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et gratiné.

Le ton sera donné dès vendredi soir, par la fermeture complète d’une portion névralgique de l’autoroute 40 en direction est.